[实用新型]一种松露酱料生产用切片装置

摘要

本实用新型提供了一种松露酱料生产用切片装置，属于松露加工设备技术领域，该松露酱料生产用切片装置，包括切片组件和收集组件。所述切片组件包括支撑架、刀座、刀片、弹性件、第一固定架、螺纹杆、储料箱、第二固定架和下压件。通过第一固定架、刀座、弹性件、螺纹杆和刀片的设置，通过转动螺纹杆可以带动第一固定架运动，从而推动刀片运动，调节两个刀片之间的位置，从而可以切出厚度合适的松露片，通过过滤网和下料斗的设置，在松露切片过程产生的碎末通过过滤网过滤到第一收集箱内，把切片好的松露收集到第二收集箱内，通过上述设置，可以根据需要调节切片厚度，同时可以对碎末和切片进行分离，从而提高松露切片质量。