[实用新型]熏炕风干房

摘要

本实用新型公开了熏炕风干房，属于食品风干领域，包括房体，所述房体内侧的顶部固定连接有悬挂杆，且房体内腔底端的中部设置有烟熏炉，所述房体顶端的中部固定套接有排烟器，所述排烟器底端的外部固定安装有排烟阀，所述房体内腔的一侧设置有进风机构，所述房体内腔的另一侧从上到下分别固定安装有温度感应探头和风量感应探头，所述房体的一侧固定安装有控制器；该熏炕风干房，通过设置排烟阀、进风机构、温度感应探头、风量感应探头和控制器，可以在食品熏炕风干的过程中，便于根据不同季节的温湿度，对食品风干的风量和温度进行掌控，提高了食品的发酵效果，让食品香味更加浓郁且颜色更加红润透亮。