[实用新型]一种啤酒酿造系统有效
申请号: | 202120979108.5 | 申请日: | 2021-05-08 |
公开(公告)号: | CN214881357U | 公开(公告)日: | 2021-11-26 |
发明(设计)人: | 宋韬 | 申请(专利权)人: | 宁波中啤机械有限公司 |
主分类号: | C12C11/00 | 分类号: | C12C11/00 |
代理公司: | 宁波甬恒专利代理事务所(普通合伙) 33270 | 代理人: | 袁红波 |
地址: | 315700 浙江省*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种啤酒酿造系统包括发酵罐、控制器以及搅拌机构,搅拌机构安装于发酵罐内,控制器位于发酵罐的下方,控制器可控制地连接搅拌机构,带动搅拌机构间歇式转动,搅拌机构包括搅拌轴和搅拌盘,搅拌盘可螺旋转动地连接搅拌轴和发酵罐的罐壁,搅拌轴的下端连接控制器。从而,通过控制器的间歇转动控制和搅拌机构的缓速混搅,得以提高啤酒酿造过程中的混匀搅拌质量,提高酵母存活率,降低控制系统的成本,使得麦芽汁充分发酵,提高啤酒口感。 | ||
搜索关键词: | 一种 啤酒 酿造 系统 | ||
【主权项】:
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