[实用新型]一种用于酿酒发酵的拌料装置

摘要

本实用新型涉及白酒酿造技术领域，且公开了一种用于酿酒发酵的拌料装置，包括发酵池和装置本体，所述装置本体包括盖板、电源、箱体、驱动机构和拌料机构；所述盖板压盖在发酵池的开口处，所述电源和箱体均安装有盖板的上表面，所述驱动机构安装在箱体上，所述拌料机构设置在发酵池内，且拌料机构与驱动机构传动配合。本实用新型能够实现自动拌料，省时省力，也避免酒醅从发酵池内洒出，为实际发酵和后期清理带来便利，自动拌料设计，有利于提高酒醅的拌料均匀度，统一酒醅的发酵程度，有利于提高成品酒液的口感和风味，整体结构简单，操作便捷，具有广阔的市场前景。