[实用新型]一种茶叶翻炒装置

摘要

本实用新型适用于茶叶加工技术领域，提供了一种茶叶翻炒装置，所述装置包括：炒锅，包括顶部设有开口的圆柱形本体，用于盛装炒制茶叶；锅盖，用于密封所述炒锅的本体；以及主轴，端部穿过所述锅盖，且固定连接所述炒锅，用于带动所述炒锅转动炒制茶叶；茶叶放置在所述炒锅的圆柱形腔体的内部，通过外部旋转电机进行驱动，经主轴带动炒锅整体进行旋转，此时炒锅底部间隔设置的多组翻炒斜台在旋转过程中可以使茶叶与本体之间部分时间处于非接触状态，从而避免传统的炒制过程，水分高的茶叶持续与炒锅接触，容易粘贴在炒锅表面的情况发生，进而保证茶叶成品品质。