[实用新型]一种真空低温锁鲜处理设备

摘要

本实用新型公开了一种真空低温锁鲜处理设备，包括箱体，箱体内中部固定连接有隔板，隔板下方为设备室，上方为保鲜室，设备室内安装有压缩机、冷凝器、散热风扇、螺旋毛细管，保鲜室内安装有蒸发器、紫外线杀菌灯、照明灯，箱体顶部固定安装有真空泵，本实用新型通过设置的万向轮便于设备的移动，通过设置的隔热层能够保证保鲜室的温度不受外界温度影响，保鲜效果更好，通过设置的内衬层能够避免食品碎屑粘附在保鲜室内难以清理，通过设置的紫外线杀菌灯便于对食品进行杀菌，避免细菌滋生繁殖导致食品变质，通过设置的真空泵工作能够将保鲜室内的空气抽出，降低保鲜室的氧气含量，从而使得食品保鲜时间更长，保鲜效果更好。