[实用新型]一种酿造威士忌用蒸馏器

摘要

本实用新型公开了一种酿造威士忌用蒸馏器，包括初级蒸发罐，所述初级蒸发罐内部固定安装有空气泵，所述初级蒸发罐上表面固定安装有冷凝连接管，所述冷凝连接管另一端固定连接有二级蒸发罐，所述二级蒸发罐上表面固定安装有蒸气输送管，所述蒸气输送管上端面固定安装有冷凝管支撑柱，所述二级蒸发罐一侧外表面固定安装有威士忌收集管，所述威士忌收集管另一端固定连接有电机支撑柱，所述初级蒸发罐正表面开设有原浆注入孔，所述原浆注入孔内部活动安装有密封塞。通过螺旋冷凝管与二级蒸发罐相互配合，可以将威士忌原酿进行多次蒸馏，使威士忌度数更高，风味更好，且螺旋冷凝管散热面积更大，散热速度更快，蒸馏冷凝速率更高。