[实用新型]超声波辅助镀冰衣装置有效

专利信息
申请号: 202122601882.5 申请日: 2021-10-28
公开(公告)号: CN216651169U 公开(公告)日: 2022-06-03
发明(设计)人: 谢晶;高建业;孙聿尧;王金锋 申请(专利权)人: 上海海洋大学
主分类号: A23B4/08 分类号: A23B4/08;A23L5/30
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 201306 上海市*** 国省代码: 上海;31
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 超声波辅助镀冰衣装置,其设备包括机体、放置板、液位报警器、超声辅助装置、抽拉装置、控制面板。其中超声辅助装置由超声波平板、超声振子及超声波发生器组成;抽拉装置由抽拉握手、上轨道及下轨道组成。本实用新型通过超声波辅助镀冰衣,显著促进传热效应,缩短了镀冰衣时间;并促进晶核形成,降低晶核形成所需的过冷温度,提高结晶率,使冰晶形成更加均匀;且使冰晶变小,减少冰衣与水产品在接触面处,冰衣对水产品造成的影响,进而改善镀冰衣水产品的品质,实现了对水产品高效、均匀的镀冰衣。
搜索关键词: 超声波 辅助 衣装
【主权项】:
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