[实用新型]蛋糕坯修边装置有效

专利信息
申请号: 202122949813.3 申请日: 2021-11-29
公开(公告)号: CN216567976U 公开(公告)日: 2022-05-24
发明(设计)人: 仇宝安;徐小毛;胡华明;沈新华;仇多镇;任金仙;丁畅;欧阳月兰 申请(专利权)人: 安徽省鑫满食品有限公司
主分类号: A21C15/00 分类号: A21C15/00;A21C15/04
代理公司: 宿州市万硕云知识产权代理事务所(普通合伙) 34201 代理人: 许秀惠
地址: 234000 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 实用新型公开了一种蛋糕坯修边装置,属于蛋糕生产设备技术领域,包括支撑柱以及位于支撑柱顶部的第三电机,第三电机的输出端连接有托盘,托盘的外侧安装有收集桶,收集桶的底部开设有卸料孔,收集桶的底部安装有位于卸料孔两侧的两个安装环。本实用新型通过收集桶和刮片的设置,能够将刀片对托盘上的蛋糕坯进行就变时产生的碎屑收集在收集桶的内部,由刮片刮扫至收集桶底部的卸料孔,进而使得蛋糕坯碎屑从卸料孔掉落至安装环上固定的收集袋的内部直接收集,避免制作人员二次清扫蛋糕坯碎屑,有助于提高蛋糕制作的效率,通过转盘和刀片的设置,能够在刀片调整角度至适合修边的角度时,能够对蛋糕坯进行修边。
搜索关键词: 蛋糕 坯修边 装置
【主权项】:
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