[实用新型]一种大豆白渣的发酵装置

摘要

本实用新型公开了一种大豆白渣的发酵装置，包括发酵箱，所述发酵箱顶壁中心位置开设有发酵槽，所述发酵箱前侧设置有观察视窗，所述发酵箱顶壁通过螺钉固定安装有密封盖，所述密封盖底壁一侧固定安装有加热器，所述密封盖底壁另一侧固定安装有制冷器，可通过加热器进行发酵槽内的加热工作，以及通过制冷器进行发酵槽内的制冷工作。本实用新型通过设置有可控的大豆白渣发酵温控结构，实际进行大豆白渣发酵时的温度控制工作时，其便利便捷较好，可以进行良好的大豆白渣发酵工作，且设置有大豆白渣的搅拌结构，实际进行大豆白渣发酵时，可以进行大豆白渣于发酵槽内的搅拌工作。