[发明专利]用于由橄榄生产可食用乳膏的工艺和方法在审
申请号: | 202180041739.5 | 申请日: | 2021-04-14 |
公开(公告)号: | CN115697072A | 公开(公告)日: | 2023-02-03 |
发明(设计)人: | 托马斯·马萨内斯·奥塔尔;利桑德罗·卡斯特罗 | 申请(专利权)人: | 托马斯·马萨内斯·奥塔尔 |
主分类号: | A23D9/00 | 分类号: | A23D9/00;A23L21/20;A23L21/25 |
代理公司: | 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 | 代理人: | 杜升 |
地址: | 美国加利*** | 国省代码: | 暂无信息 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 一种可食用的橄榄油基乳膏以及用于生产其的方法。用于生产可食用乳膏的方法可以包括:碾磨橄榄以形成糊料;揉和糊料;将糊料离心为油相、水相和果渣;离心水相;将水相分离为沉淀物和上清液;过滤上清液;以及将上清液、油相和乳化剂均化以生产可食用乳膏。可食用乳膏可以包含橄榄油、橄榄植物水、乳化剂,以及可选地一种或多种另外的成分。 | ||
搜索关键词: | 用于 橄榄 生产 可食用 工艺 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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