[发明专利]制备不含动物的酪蛋白组合物的方法、酪蛋白组合物及其用途在审
| 申请号： | 202180069360.5 | 申请日： | 2021-08-17 |
| 公开（公告）号： | CN116367728A | 公开（公告）日： | 2023-06-30 |
| 发明（设计）人： | A·沃尔夫;V·盖达尔;O·科哈维 | 申请（专利权）人： | 睿牛奶有限公司 |
| 主分类号： | A23J3/10 | 分类号： | A23J3/10 |
| 代理公司： | 北京汉智嘉成知识产权代理有限公司 11682 | 代理人： | 金洁;郇春艳 |
| 地址： | 以色列耐*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本公开提供了一种在非自然条件下人工制备酪蛋白胶束的方法。本公开还提供了酪蛋白胶束和包含所述酪蛋白胶束的酪蛋白组合物。还公开了所述酪蛋白胶束和/或组合物的用途。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 动物 蛋白 组合 方法 及其 用途 | ||
【主权项】：
暂无信息
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