[发明专利]采用酸性电解水对葡萄表面微生物进行抑菌的方法有效

专利信息
申请号: 202210013537.6 申请日: 2022-01-06
公开(公告)号: CN114303749B 公开(公告)日: 2022-12-09
发明(设计)人: 陈珂;余佳蝶;肖伟;唐娇;沈民越 申请(专利权)人: 西南科技大学
主分类号: A01G13/00 分类号: A01G13/00;A23B7/157;A23B7/158
代理公司: 绵阳远卓弘睿知识产权代理事务所(普通合伙) 51371 代理人: 张忠庆
地址: 621010 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明公开了一种采用酸性电解水对葡萄表面微生物进行抑菌的方法,包括:在葡萄采摘后,将酸性电解水原液稀释5倍得到抑菌液,以通过相配合的第二喷洒设备将抑菌液喷洒于葡萄串表面,完成对葡萄串的抑菌处理;将抑菌处理后的葡萄串放置于能缓释抑菌液的存储箱中,完成对存储期葡萄表面微生物的持续抑菌处理。本发明提供一种采用酸性电解水对葡萄表面微生物进行抑菌的方法,其对采摘后的葡萄喷洒稀释5倍的抑菌液,配合缓释抑菌液的存储箱,以有效减少其在运输、存储过程中葡萄表面的微生物生长,保持新鲜度。
搜索关键词: 采用 酸性 电解水 葡萄 表面 微生物 进行 方法
【主权项】:
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