[发明专利]一种酒水生产用固液分离工艺在审
| 申请号： | 202210036210.0 | 申请日： | 2022-01-11 |
| 公开（公告）号： | CN114455758A | 公开（公告）日： | 2022-05-10 |
| 发明（设计）人： | 谢义贵;方辉;唐胜春 | 申请（专利权）人： | 四川绵竹剑南春酒厂有限公司 |
| 主分类号： | C02F9/08 | 分类号： | C02F9/08;C12G3/022;C12G3/021;C12H1/07;C02F103/32 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 618200 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明涉及酒水生产用固液分离工艺，酒精和其它挥发性物质用过滤的方式从酒醅中提取出来：其制作方法为：首先将生产酒水的原材料粉碎，并按照一定比例混合后蒸煮并置入酒窖里使用中高温大曲进行发酵；进而将发酵65天至75天之间的酒醅取出；进一步将酒醅搅拌后连同侵泡液的固液混合体泵入高效金属纳米过滤器；然后将混合液泵入CMCF系统内；进而将所述CMCF过滤后的产水泵入超频振动超滤系统内；将所述UF产水泵入超频振动纳滤系统内；最后将NF产水泵入RO反渗透系统中过滤掉多余的纯水。本发明提供酒水生产用固液分离工艺，利于质量把控，便于后续生产与勾兑。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酒水 生产 用固液 分离 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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