[发明专利]白胡椒二氧化硫的脱除方法及在制备鸡粉类产品中的应用在审

专利信息
申请号: 202210081372.6 申请日: 2022-01-24
公开(公告)号: CN114403412A 公开(公告)日: 2022-04-29
发明(设计)人: 吴丽珍;孟繁龙;阮冲冲;付丽;陈大坤;韦静兰;李亚楠 申请(专利权)人: 广东厨邦食品有限公司
主分类号: A23L27/14 分类号: A23L27/14;A23L5/20;A23L27/10
代理公司: 深圳市顺天达专利商标代理有限公司 44217 代理人: 高占元
地址: 529800 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种白胡椒二氧化硫的脱除方法及在制备鸡粉类产品中的应用,其中所述白胡椒二氧化硫的脱除方法包括以下步骤:S1、清洗;S2、振动式流化床干燥脱硫:将步骤S1中得到的所述白胡椒粒在95~120℃的温度下,采用振动式流化床进行干燥脱硫处理,得到脱硫干燥的白胡椒。本发明机械效率与热效率高,节能效果好,比一般同类型设备可节能30%‑60%,提高效率的同时可以降低生产能耗成本;物料停留时间分布均匀,物料处于活塞式流动,时间和温度均可以得到较好的控制,气箍两相接触均匀,相对速度大,传热速度快、效率高,流态化均称,无死空隙和吹穿现象,可以获得均匀的脱水脱硫冷却制品。
搜索关键词: 胡椒 二氧化硫 脱除 方法 制备 类产品 中的 应用
【主权项】:
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