[发明专利]一种巧克力装饰的杯子饼干的制作方法在审
| 申请号： | 202210100849.0 | 申请日： | 2022-01-27 |
| 公开（公告）号： | CN114391566A | 公开（公告）日： | 2022-04-26 |
| 发明（设计）人： | 余泽奇 | 申请（专利权）人： | 福建省蓝天农场食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/48 | 分类号： | A21D13/48;A21D13/24;A21D8/06;A47G19/22 |
| 代理公司： | 泉州市文华专利代理有限公司 35205 | 代理人： | 叶二红 |
| 地址： | 362000*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种巧克力装饰的杯子饼干的制作方法，采用特定形状的模具一体化压铸成型，后再经过二次高温烘烤而成，最后再配以巧克力涂层及彩珠糖装饰。本产品开创了巧克力装饰的异形饼干的先河，将巧克力与异形杯子饼干进行结合，实现了巧克力与饼干风味的相融合。而且本发明的巧克力装饰的异形杯子饼干亦可以当成杯子进行使用，可以盛放滚烫的牛奶半个小时之久，这就产生一种新型吃法，将牛奶烧开倒入杯子之中，滚烫的牛奶将巧克力融化，使牛奶之中有了巧克力的风味，再配以饼干，一口饼干一口牛奶同时品尝到三种(巧克力、饼干、牛奶)不同风味，让广大食客能享受到其独特的风味，其乐无穷。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 巧克力 装饰 杯子 饼干 制作方法 | ||
【主权项】：
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