[发明专利]一种含有菊花成分的薏苡仁提取物及其制备方法与应用在审
| 申请号： | 202210102148.0 | 申请日： | 2022-01-27 |
| 公开（公告）号： | CN114515005A | 公开（公告）日： | 2022-05-20 |
| 发明（设计）人： | 林恋竹;饶会汕;赵谋明 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L29/00;A23L2/39;A23L2/52 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 江裕强 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种含有菊花成分的薏苡仁提取物及其制备方法与应用。该制备方法首先将干燥薏苡仁进行浸泡处理，加水匀浆后，加入两种菊花粉末，充分混匀后，经纤维素酶酶解、淀粉酶酶解、蛋白酶酶解、离心、减压浓缩、喷雾干燥等工艺，得到一种含有菊花成分的薏苡仁提取物。该提取物得率47％，总酚含量1.4％，总糖含量70％，粗多糖含量54％，水溶性好，口味清甜，花香突出，且具有显著的黄嘌呤氧化酶抑制活性和胰脂肪酶抑制活性。本发明提取工艺简单，整个工艺流程均可达食品级要求，可应用于普通食品与保健食品等领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 菊花 成分 薏苡仁 提取物 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于华南理工大学，未经华南理工大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202210102148.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种少结霜空调换热系统
- 下一篇：一种用于大数据综合分析的操作方法
