[发明专利]一种γ-氨基丁酸的制备方法及其发酵装置在审
| 申请号： | 202210115208.2 | 申请日： | 2022-02-05 |
| 公开（公告）号： | CN114350505A | 公开（公告）日： | 2022-04-15 |
| 发明（设计）人： | 许向阳;张艳侠;宋在伟;王鹏;宋均营;黄家超 | 申请（专利权）人： | 枣庄市杰诺生物酶有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/38 | 分类号： | C12M1/38;C12M1/36;C12M1/34;C12M1/06;C12M1/00;C12P13/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 277101 山东省枣庄*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种γ‑氨基丁酸的制备方法及其发酵装置，涉及γ‑氨基丁酸制备技术领域，其方法包括如下步骤：将经过培养的γ‑氨基丁酸生产菌株接种到发酵培养基中，并放入发酵装置中，进行有氧、厌氧两段组合发酵，第一阶段为好氧发酵阶段，当细胞浓度达到15～30时，转入第二阶段厌氧发酵，厌氧培养直至发酵结束，得到γ‑氨基丁酸；其发酵装置包括罐体，还包括用于促进发酵物发酵的搅拌机构；所述搅拌机构包括：旋转组件、偏摆组件以及注气组件。本发明在不添加搅拌杆数量的前提下，提高了搅拌面积，减少了搅拌时的阻力，即搅拌时，搅拌杆所受的阻力，并且本发明不仅在横向进行搅拌，而且在纵向上进行搅拌，提高了发酵效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 氨基 丁酸 制备 方法 及其 发酵 装置 | ||
【主权项】：
暂无信息
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