[发明专利]嗜酸乳杆菌硒纳米颗粒抑制荧光假单胞菌的应用在审
| 申请号： | 202210190035.0 | 申请日： | 2022-02-28 |
| 公开（公告）号： | CN114532399A | 公开（公告）日： | 2022-05-27 |
| 发明（设计）人： | 徐颖;张婷;许牡丹;魏丽娜 | 申请（专利权）人： | 陕西科技大学 |
| 主分类号： | A23C3/08 | 分类号： | A23C3/08;A23L3/358;C12P3/00;C12R1/23 |
| 代理公司： | 西安通大专利代理有限责任公司 61200 | 代理人： | 范巍 |
| 地址： | 710021*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了嗜酸乳杆菌硒纳米颗粒抑制荧光假单胞菌的应用。在利用嗜酸乳杆菌生物合成硒纳米颗粒后，对其抑制荧光假单胞菌的生长及分泌活动的作用进行了实验，实验结果表明从富硒嗜酸乳杆菌中提取的硒纳米颗粒可以作为添加剂，从而解决乳制品在货架期品质显著下降的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 酸乳 杆菌 纳米 颗粒 抑制 荧光 假单胞菌 应用 | ||
【主权项】：
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