[发明专利]血红红曲霉在生产食品安全型红曲色素中的用途及生产方法在审
| 申请号： | 202210337227.X | 申请日： | 2022-04-01 |
| 公开（公告）号： | CN116925919A | 公开（公告）日： | 2023-10-24 |
| 发明（设计）人： | 胡友财;刘安安;刘冰语;柏健;魏茜;张晨;张乐 | 申请（专利权）人： | 中国医学科学院药物研究所 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12P1/02;C12R1/66 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100050 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明属于微生物发酵食品领域，公开了血红红曲霉在生产食品安全型红曲色素中的用途及生产方法。具体涉及血红红曲霉在生产不含桔霉素和莫纳可林K的食品安全型红曲色素中的用途及一种利用血红红曲霉生产食品安全型红曲色素的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 血红 曲霉 生产 食品安全 红曲 色素 中的 用途 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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