[发明专利]基于冻干食品的质量控制方法及控制系统在审

专利信息
申请号: 202210358258.3 申请日: 2022-04-07
公开(公告)号: CN114757514A 公开(公告)日: 2022-07-15
发明(设计)人: 张远志;许木盛 申请(专利权)人: 福建利众诚食品有限公司
主分类号: G06Q10/06 分类号: G06Q10/06;G06Q10/04;G06Q10/10;A23L3/36
代理公司: 广东金泰智汇专利商标代理事务所(普通合伙) 44721 代理人: 余淑娜
地址: 363300 福建省漳州*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明公开一种基于冻干食品的质量控制方法及控制系统,其中,基于冻干食品的质量控制方法包括:基于冷藏环境定位冻干食品,并基于冻干食品的外轮廓确定冻干食品的种类;获取冻干食品于冷藏环境内的冷藏空间,基于冷藏空间监控冻干食品的生理环境;获取冻干食品的生理状态,并且基于生理环境预测冻干食品的冷藏生长情况曲线;根据冷藏生长情况曲线确定冻干食品的质量等级;若冻干食品的质量等级不满足预设等级,则基于冻干食品的生理状态进行状态调整策略,其中,状态调整策略根据冻干食品的冷藏效果进行动态调整;监控状态调整策略所反馈的冻干食品的补偿质量,并且基于补偿质量虚拟冻干食品调整后的生理状态。
搜索关键词: 基于 食品 质量 控制 方法 控制系统
【主权项】:
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