[发明专利]一种樱花青梅风味酸奶及其制备方法在审
| 申请号： | 202210359858.1 | 申请日： | 2022-04-06 |
| 公开（公告）号： | CN116918866A | 公开（公告）日： | 2023-10-24 |
| 发明（设计）人： | 尚一娜;马海然;温烃;胡嘉杰 | 申请（专利权）人： | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 张璐 |
| 地址： | 011517 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明涉及食品领域，具体涉及一种樱花青梅风味酸奶及其制备方法。本发明首次将青梅和樱花风味结合到酸奶中，提供了一种兼备花香果香的酸奶，其具有丰富的口味和口感层次，产品质构良好且稳定，同时具有较高的营养价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 樱花 青梅 风味 酸奶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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