[发明专利]一种生命活力胚芽米乳及其制作方法在审
| 申请号： | 202210384334.8 | 申请日： | 2022-04-13 |
| 公开（公告）号： | CN114668091A | 公开（公告）日： | 2022-06-28 |
| 发明（设计）人： | 蒋天物 | 申请（专利权）人： | 蒋天物 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L7/104;A23L7/152;A23L7/25;A23L11/50;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 413000 湖南省益阳市*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种生命活力胚芽米乳及其制作方法，配方包括：胚芽米和五谷杂粮种子胚芽，各组分的重量百分比分别是：50‑99％的胚芽米以及1‑50％的五谷杂粮种子胚芽；一种生命活力胚芽米乳的制作方法，包括以下步骤：步骤一，准备原料；步骤二，精选、清洗；步骤三，碾磨；步骤四，混合酶解；步骤五，接种发酵；步骤六，均质过滤；步骤七，调配；步骤八，真空罐装；步骤九，杀菌冷却；步骤十，外包成品；该发明，利用谷胚芽中含有多种酶类、多种人体必需氨基酸、及各类微生素，特别是含有丰富的B族维生素、生命营养素和微量元素，有益人体生长、发育、抗衰老功能；继而在食用该活力胚芽米乳制备的食品时，对人体生命有益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生命 活力 胚芽 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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