[发明专利]复配MCT和磷脂油的微胶囊粉及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 202210447192.5 | 申请日： | 2022-04-26 |
| 公开（公告）号： | CN114766674A | 公开（公告）日： | 2022-07-22 |
| 发明（设计）人： | 龙吉云 | 申请（专利权）人： | 湖南赛菱思生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/115 | 分类号： | A23L33/115;A23L33/12;A23P10/35;A23K40/30;A23K20/158;B01J13/04 |
| 代理公司： | 苏州根号专利代理事务所(普通合伙) 32276 | 代理人： | 仇波 |
| 地址： | 410000 湖南省长沙市临空区块*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种复配MCT和磷脂油的微胶囊粉及其制备方法和应用。该制备方法包括：将磷脂油和MCT油混合，得到混合油脂；将混合油脂加热到50‑60摄氏度溶解，保温，加入脂溶性维生素，得到混合物；将复配乳化剂加入到所述混合物中溶解并保温；将微胶囊壁材加热溶解并于50‑70摄氏度保温，调节PH为7.5‑10；将混合物与加热后的微胶囊壁材混合，通过剪切，初步乳化5分钟以上；将初步乳化后的料液通过高压均质进行均质乳化，形成稳定的乳状液，进行喷雾干燥，收集的干燥微胶囊粉体，进行复聚造粒，得到复配MCT和磷脂油的微胶囊粉。由上述制备方法得到的产品呈现出良好的流散性和分散性，不会结块，经过乳化包被后，物料由不易混合的油状变成均匀分散的粉体。 | ||
| 搜索关键词： | 复配 mct 磷脂 微胶囊 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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