[发明专利]一种牛肉丸生产装置

摘要

本发明公开了一种牛肉丸生产装置，涉及肉丸加工技术领域，针对现有的机械生产口感较差的问题，现提出如下方案，其包括执行箱，其一侧固定连接有动力箱；动力机构，其连接在动力箱内，其输出端连接有与动力箱转动连接的工作轴；拍打杆，其一端与工作轴固定套接，且其另一端延伸到执行箱内；支撑机构，其固定连接在执行箱内，其顶部连接有位于拍打杆下方的辅助机构，所述辅助机构的顶部连接有执行块；出料机构，其一侧设置在执行块的一侧，且其与执行箱相连接，本发明结构简单，使用方便，可以模拟人工进行周期性的拍打，同时配合执行块的不规则转动，模拟不同力度和角度的拍打，提高肉丸的口味，同时减少人工的投入，保证商品的质量。