[发明专利]一种筛选与纯化柑橘皮抗氧化活性成分的方法

摘要

本发明公开了一种筛选与纯化柑橘皮抗氧化活性成分的方法。所述方法是将干燥的柑橘皮用70％乙醇回流提取后减压蒸去溶剂得到乙醇粗提物，取定量的乙醇粗提物用纯水分散，分别与等体积的石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取，得到各萃取层的浸膏。在96孔板中进行ABTS自由基清除实验，计算IC50值，确定抗氧化能力最好的活性层(乙酸乙酯层)。通过高效液相色谱和微馏分活性评价法确定乙酸乙酯层中的抗氧化活性峰，利用液液色谱筛选合适的两相溶剂体系分离该活性物质，最后通过制备型液相色谱纯化，得到芸香柚皮苷单体。本发明利用高效液相微馏分活性筛选与高速逆流色谱相结合的方法，分离柑橘皮中的抗氧化活性物质，目的性更强，且快速高效。