[发明专利]一种胞外多糖来源岩藻寡糖发酵型合生元的制备方法在审
| 申请号： | 202210852621.7 | 申请日： | 2022-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN115058369A | 公开（公告）日： | 2022-09-16 |
| 发明（设计）人： | 牟海津;任昕淼;付晓丹;肖梦诗;朱琳 | 申请（专利权）人： | 威海迪普森生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P7/56;C12P7/40;C12P7/52;C12P7/54;C12N1/04;A61K31/702;A61K35/744;A61P1/00;A23L33/21;C08B37/00;C12R1/25;C12R1/245;C12R1/01 |
| 代理公司： | 南京求真专利代理事务所(普通合伙) 32600 | 代理人： | 刘骐鸣 |
| 地址： | 264300 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供一种胞外多糖来源岩藻寡糖发酵型合生元的制备方法，还有合生元用乳酸菌的筛选方法，涉及生物发酵领域。通过酸解岩藻胞外多糖获得岩藻寡糖粗提液，再利用乳酸菌选择性发酵岩藻寡糖粗提液中不良的可消化性单糖，获得含有益生菌乳酸菌和岩藻寡糖益生元的互补型合生元产品。寡糖粗提液中残余高热值的可消化性单糖，不利于其作为益生元发挥作用，但这些单糖可以作为生产益生菌的原料。乳酸菌通过消耗岩藻寡糖粗提液中的可消化性单糖生长增殖，同时纯化岩藻寡糖粗提液，获得仅含岩藻糖和岩藻寡糖的优质寡糖益生元，实现了酸解副产物单糖的高值化利用。发酵过程中产生有益代谢产物短链脂肪酸，提高了合生元产品的附加值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 多糖 来源 寡糖 发酵 型合生元 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于威海迪普森生物科技有限公司，未经威海迪普森生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202210852621.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
