[发明专利]一种茶香型可食用米茶纸制备方法在审
| 申请号： | 202210936493.4 | 申请日： | 2022-08-05 |
| 公开（公告）号： | CN115152937A | 公开（公告）日： | 2022-10-11 |
| 发明（设计）人： | 杨海波;沈叶青;袁增慧 | 申请（专利权）人： | 杨海波 |
| 主分类号： | A23L7/117 | 分类号： | A23L7/117;A23F3/16;A23F3/32;A23L33/00;A23P30/10;A23F3/18 |
| 代理公司： | 无锡风创知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32461 | 代理人： | 胡颖 |
| 地址： | 224000 江苏省盐城市阜宁经*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茶香型可食用米茶纸制备方法，包括以下步骤：S01：茶粉制备：将茶叶加入去离子水，在80℃条件下煮泡30min后，通过100目筛过滤后，得到茶叶提取物，将茶叶提取物通过喷雾干燥得到茶叶提取物干粉；S02：茶纳米纤维制备：将步骤S01过滤后产生的茶叶捣碎后在纤维素酶及半纤维素酶酶解1h，在50℃‑70℃烘干，粉碎并过80目筛，置于100mL的1％的氢氧化钠溶液中浸泡后，在2.0MPa蒸汽闪爆6min，过滤洗涤，在60℃条件下烘干，并在40MPa条件下经高压均质机中进行处理，本发明以茶叶为原料煮泡30min，充分提取及利用了茶叶中得多种有效成分，解决了现有市场上可食用保鲜膜低食用性、低营养性和抗氧化性低的问题，提高了可食用保鲜膜的食用、营养及保健的功能特别为特俗消费人群所接受。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香型 可食用 米茶纸 制备 方法 | ||
【主权项】：
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