[发明专利]巴旦木香精及其制备方法在审
| 申请号： | 202210952132.9 | 申请日： | 2022-08-09 |
| 公开（公告）号： | CN115251352A | 公开（公告）日： | 2022-11-01 |
| 发明（设计）人： | 杨蓝;吕天颖;陶国主 | 申请（专利权）人： | 浙江绿晶生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/21 | 分类号： | A23L27/21;A23L2/56 |
| 代理公司： | 杭州橙知果专利代理事务所(特殊普通合伙) 33261 | 代理人： | 李品 |
| 地址： | 310000 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种巴旦木香精，包括以下质量百分比的组分：丁酸乙酯0.25‑0.4％、2‑甲基丁酸乙酯0.25‑0.35％、2,3‑戊二酮0.3‑0.4％、正辛醛0.3‑0.4％、正庚醛0.35‑0.45％、3‑戊烯‑2醇0.4‑0.5％、3‑甲基丁醛0.4‑0.5％、2.5－二甲基吡嗪0.45‑0.55％、3‑乙基‑2,3‑二甲基吡嗪0.6‑0.8％、糠醛0.6‑0.8％、苯乙酮0.65‑0.8％、正壬醇0.7‑0.85％、苯乙醇0.7‑0.8％、2‑壬烯醛0.75‑0.85％、2‑乙基己醇0.8‑1％、正辛醇1.5‑2％、正己醛1.8‑2.5％、丁二酮2‑3％、柠烯2‑3％、苯乙烯2.3‑3％、苯甲醛2.5‑3.3％、苯乙醛2.5‑3.3％、壬醛2.5‑3.5％、正己醇3‑4％、反式‑2，4‑癸二烯醛3.5‑4.3％、其余为丙二醇；本发明的优点：提供一种风味逼真、天然感强、产出率高、生产成本低的巴旦木香精。 | ||
| 搜索关键词： | 木香 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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