[发明专利]一种用于鉴定乙酸乙酯产生菌株的简并引物及其应用在审

专利信息
申请号: 202210977084.9 申请日: 2022-08-15
公开(公告)号: CN115747364A 公开(公告)日: 2023-03-07
发明(设计)人: 杜海;徐岩;赵东;乔宗伟;郑佳;袁树昆 申请(专利权)人: 江南大学;宜宾五粮液股份有限公司
主分类号: C12Q1/6895 分类号: C12Q1/6895;C12Q1/686;C12N15/11
代理公司: 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 代理人: 林娟
地址: 214122 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种用于鉴定乙酸乙酯产生菌株的简并引物及其应用,属于分子生物学领域。本发明分别基于乙酸乙酯合成的功能基因ATF1和EAT1编码的醇酰基转移酶设计了6对简并引物对,通过比较各引物对检测有效性、准确性、灵敏度,筛选了2对具有显著优异效果的简并引物对。通过多重PCR技术,快速检测酵母和检测样品是否具有产乙酸乙酯的潜力,并且可以判断检测样品中负责乙酸乙酯合成的基因类别。
搜索关键词: 一种 用于 鉴定 乙酸乙酯 产生 菌株 引物 及其 应用
【主权项】:
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