[发明专利]乳酸乳球菌乳亚种YF11转录调控因子YthA在审
申请号: | 202211198239.5 | 申请日: | 2022-09-29 |
公开(公告)号: | CN116063412A | 公开(公告)日: | 2023-05-05 |
发明(设计)人: | 乔建军;吴昊;刘金贵;熊慧;赵秀丽 | 申请(专利权)人: | 天津大学浙江绍兴研究院 |
主分类号: | C07K14/195 | 分类号: | C07K14/195;C12N15/31;C12N15/74;C12N1/21;C12P21/02;C12R1/01 |
代理公司: | 天津市北洋有限责任专利代理事务所 12201 | 代理人: | 陆艺 |
地址: | 312300 浙江省绍兴市*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明公开了乳酸乳球菌乳亚种YF11转录调控因子YthA,所述转录调控因子YthA的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示;编码上述乳酸乳球菌乳亚种YF11转录调控因子YthA的基因ythA,所述基因ythA的核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。实验结果表明,与对照菌株相比,摇瓶发酵实验中,本发明的重组乳酸乳球菌在酸性发酵液中的存活率提高,nisin耐受能力增强,nisin稳定性增加,从而提高了nisin产量。 | ||
搜索关键词: | 乳酸 球菌 乳亚种 yf11 转录 调控 因子 ytha | ||
【主权项】:
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