[发明专利]一种耐高渗透压菌种筛选方法及在谷氨酸发酵中的应用在审
申请号: | 202211377425.5 | 申请日: | 2022-11-04 |
公开(公告)号: | CN116286584A | 公开(公告)日: | 2023-06-23 |
发明(设计)人: | 龙泉伟;李必金;程国平;杨帆;张金龙;李岩 | 申请(专利权)人: | 吉林梅花氨基酸有限责任公司 |
主分类号: | C12N1/36 | 分类号: | C12N1/36;C12N1/20;C12P13/14;C12R1/15 |
代理公司: | 北京棘龙知识产权代理有限公司 11740 | 代理人: | 徐梦依 |
地址: | 137000 吉林省*** | 国省代码: | 吉林;22 |
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摘要: | 本发明提出了一种耐高渗透压菌种筛选方法及在谷氨酸发酵中的应用,属于发酵工程技术领域。包括以下步骤:(1)菌种活化;(2)菌种种子液的制备;(3)初次传代驯化;(4)二次传代驯化;(5)平板初筛;(6)摇瓶复筛;最后将获得的菌种应用于谷氨酸发酵过程中,总投糖提高了22‑25%,理论酸提高了22‑25%。本发明菌种筛选方法解决了工业生产中菌种在高渗透压条件下耗糖慢、产量低的问题。 | ||
搜索关键词: | 一种 渗透压 菌种 筛选 方法 谷氨酸 发酵 中的 应用 | ||
【主权项】:
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