[发明专利]一种基于荧光内滤波效应校正的初榨橄榄油过氧化值与酸价的无损测定方法在审

专利信息
申请号: 202211405479.8 申请日: 2022-11-10
公开(公告)号: CN115639179A 公开(公告)日: 2023-01-24
发明(设计)人: 何学明;汪梦;沈飞;尤洁;杨小云;裴婧瑀;李彭;方勇;都立辉;袁建;胡秋辉 申请(专利权)人: 南京财经大学
主分类号: G01N21/64 分类号: G01N21/64;G01N21/31
代理公司: 杭州求是专利事务所有限公司 33200 代理人: 郑海峰
地址: 210046 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 本申请公开了一种基于荧光内滤波效应校正的初榨橄榄油过氧化值与酸价的无损测定方法,属于光谱技术检测领域。首先获取不同氧化程度的橄榄油样本并测试过氧化值与酸价标准值;采集吸收光谱与激光诱导荧光光谱;通过光谱分析确定待选特征荧光波长;验证不同待选特征荧光波长下,荧光内滤波效应对检测结果的影响,得到最优特征荧光波长;以最优特征荧光波长下荧光强度和吸收系数、激发波长下的吸收系数、过氧化值与酸价标准值,建立橄榄油过氧化值与酸价的定量预测模型。本发明建模仅需两个波长下的吸收信号与单个波长下的荧光信号,可有效消除荧光内滤波效应对检测结果的影响,实现不同品牌橄榄油过氧化值与酸价的精确快速无损预测。
搜索关键词: 一种 基于 荧光 滤波 效应 校正 橄榄油 过氧化 无损 测定 方法
【主权项】:
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