[发明专利]一种β-半乳糖苷酶、编码基因、工程菌及在制备低聚半乳糖中的应用在审
| 申请号： | 202211511049.4 | 申请日： | 2022-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN115747191A | 公开（公告）日： | 2023-03-07 |
| 发明（设计）人： | 黄金;姜静;林浩然;林铨熙;王广雪 | 申请（专利权）人： | 浙江工业大学 |
| 主分类号： | C12N9/38 | 分类号： | C12N9/38;C12N15/56;C12N15/70;C12N1/21;C12P19/04;C12P19/12;C12P19/00;C12P19/14;C12R1/19 |
| 代理公司： | 杭州天正专利事务所有限公司 33201 | 代理人： | 李世玉 |
| 地址： | 310014 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种β‑半乳糖苷酶、编码基因、工程菌及在制备低聚半乳糖中的应用，β‑半乳糖苷酶氨基酸序列为SEQ ID NO.2所示。本发明β‑半乳糖苷酶可将乳糖转化为低聚半乳糖，其产率为35％。同时，从产物纯度来看，获得的低聚半乳糖产物比较单一，分子量分布更窄，更适宜于工业化生产的下游提取和精制单元操作。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 半乳糖 编码 基因 工程 制备 中的 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
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