[发明专利]一种木聚糖酶及其分泌表达菌株的构建和应用在审
| 申请号： | 202211596367.5 | 申请日： | 2022-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN115960869A | 公开（公告）日： | 2023-04-14 |
| 发明（设计）人： | 王玮;蔡万川 | 申请（专利权）人： | 华东理工大学 |
| 主分类号： | C12N9/24 | 分类号： | C12N9/24;C12N15/56;C12N15/80;C12N1/15;C12R1/885 |
| 代理公司： | 北京东方盛凡知识产权代理有限公司 11562 | 代理人： | 林佳纯 |
| 地址： | 200237 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种木聚糖酶及其分泌表达菌株的构建和应用，涉及分子生物学和生物技术领域。该木聚糖酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明还提供了该木聚糖酶在制作烘焙食品中的应用。本发明按照里氏木霉密码子偏爱性，对该木聚糖酶的编码基因进行了密码子优化，优化后的基因命名为xynA1。本发明构建了质粒CBH1T1.0和CBH2T1.0，并利用这两个质粒将xynA1转化到里氏木霉基因组中，依次代替里氏木霉中分泌表达量最高的两个纤维素酶基因——cbh1和cbh2，成功构建得到了分泌表达木聚糖酶的工程菌株。该工程菌株可用于木聚糖酶的生产，该木聚糖酶可以显著增加烘焙食品(如面包)的比容。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 聚糖 及其 分泌 表达 菌株 构建 应用 | ||
【主权项】：
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