[发明专利]一株具有抗炎、抗氧化功能的罗伊氏乳杆菌菌株A21041及其应用

摘要

本发明提供了一株具有抗炎、抗氧化功能的罗伊氏乳杆菌（Limosilactobacillus reuteri）菌株A21041及其应用，属于功能微生物技术领域。所述罗伊氏乳杆菌A21041是从百岁老人肠道微生物菌群样本中分离得到，保藏编号为GDMCC No:62832。所述菌株A21041具有良好的耐受人工胃肠液、肠道胆盐的刺激及抑制致病菌生长的特性，具有抗炎作用，能有效缓解小鼠溃疡性结肠炎，还具有清除自由基和增强抗氧化酶系的作用。因此，本发明提供了一株具有抗炎、抗氧化作用的罗伊氏乳杆菌A21041，可广泛用于食品，保健品或药品中，以便达到防治或缓解结肠炎的目的。