[发明专利]速溶性透明质酸钠、制备方法、应用和产品在审
| 申请号： | 202211641628.0 | 申请日： | 2022-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN115918908A | 公开（公告）日： | 2023-04-07 |
| 发明（设计）人： | 班博;张梅;班清风;李艳英;张欣冉 | 申请（专利权）人： | 济宁医学院附属医院 |
| 主分类号： | A23L33/125 | 分类号： | A23L33/125;A23L33/19;A23L29/30;A23L29/10;A23L2/52;A23L2/38;A23L2/385;A23C9/152;A23F3/14;A23P10/30;A23L2/60 |
| 代理公司： | 北京超凡宏宇专利代理事务所(特殊普通合伙) 11463 | 代理人： | 张金铭 |
| 地址： | 272000 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种速溶性透明质酸钠、制备方法、应用和产品，涉及功能性饮料、保健品、药物技术领域，本发明采用喷雾干燥工艺，以微胶囊形式包埋透明质酸钠，有效提高透明质酸钠速溶解性。制得的速溶性透明质酸钠产品同单一透明质酸钠相比，可快速溶解于水中，不会出现沉淀、粉粒凝结呈块状等情况。本发明选用蛋白剂作包埋壁材，改善透明质酸钠溶解性的同时，增加速溶性透明质酸钠的营养价值，为人体提供优质蛋白，提高人体免疫力。 | ||
| 搜索关键词： | 速溶 透明 质酸钠 制备 方法 应用 产品 | ||
【主权项】：
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