[发明专利]用于黑蒜发酵的水分控制方法在审
| 申请号： | 202211724315.1 | 申请日： | 2022-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN115984745A | 公开（公告）日： | 2023-04-18 |
| 发明（设计）人： | 张黎明;张明永 | 申请（专利权）人： | 江苏福多美生物科技有限公司 |
| 主分类号： | G06V20/40 | 分类号： | G06V20/40;C12M1/36;C12M1/34;C12M1/00;C12Q3/00;G05D22/02;G06V10/764;G06V10/82;G06N3/048;G06N3/08 |
| 代理公司： | 南京聚匠知识产权代理有限公司 32339 | 代理人： | 朱成林 |
| 地址： | 221000 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本申请涉及智能控制领域，其具体地公开了一种用于黑蒜发酵的水分控制方法，其通过采用基于深度学习的人工智能控制技术，以提取出所述发酵液的监控视频中聚焦于蒜头的状态变化特征信息，并且还提取出发酵环境湿度值的多尺度动态特征，进一步再以这两者的关联性特征表示来进行当前时间点的发酵环境湿度值的实时控制。这样，能够实时准确地基于实际的发酵环境湿度情况来进行黑蒜发酵的水分自适应控制，以保证蒜头的发酵效果，进而保证黑蒜发酵后的质量。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 发酵 水分 控制 方法 | ||
【主权项】：
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