[实用新型]一种巧克力生产用发酵装置有效
| 申请号： | 202220524628.1 | 申请日： | 2022-03-10 |
| 公开（公告）号： | CN217309026U | 公开（公告）日： | 2022-08-30 |
| 发明（设计）人： | 程谦 | 申请（专利权）人： | 嘉世明（珠海）食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G1/02 | 分类号： | A23G1/02;C12M1/02;C12M1/00 |
| 代理公司： | 广东中衢知识产权代理事务所(普通合伙) 44755 | 代理人： | 郎坚 |
| 地址： | 519000 广东省珠海市平*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型属于巧克力生产技术领域，具体的说是一种巧克力生产用发酵装置，包括箱体和固定柱；所述箱体顶端卡接有箱盖；所述箱盖上固接有手柄；所述手柄呈倒U形状；所述箱体外侧壁上固接有一对对称分布的第一转动轴；所述第一转动轴远离箱体的的端部上转动连接在固定柱上；本实用新型提供一种巧克力生产用发酵装置，以解决在对巧克力进行生产时，需要对可可豆进行发酵处理，但是现有发酵罐一般是放置在地面上，且发酵罐处于固定状态，不方便将发酵后的可可豆进行取出的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 巧克力 生产 发酵 装置 | ||
【主权项】：
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