[实用新型]一种食用醋醋化发酵装置有效
| 申请号： | 202221349304.5 | 申请日： | 2022-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN217651179U | 公开（公告）日： | 2022-10-25 |
| 发明（设计）人： | 郭林玉;牛瑜琦 | 申请（专利权）人： | 神池县海子园醋业有限公司 |
| 主分类号： | C12J1/10 | 分类号： | C12J1/10 |
| 代理公司： | 北京盛凡佳华专利代理事务所(普通合伙) 11947 | 代理人： | 金福坤 |
| 地址： | 036100 山西省*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了食用醋生产加工技术领域的一种食用醋醋化发酵装置，包括本体、动力箱和储气罐，所述动力箱通过螺栓固定连接在所述本体的顶部，所述储气罐通过螺栓固定连接在所述本体的外侧壁右侧，所述本体的外侧壁左上侧贯穿固定连接有进料管，所述本体的外侧壁前侧上下两侧均镶嵌有观察窗，所述本体的外侧壁前侧中间镶嵌有控制面板，所述本体的底部中间贯穿固定连接有出料管，该食用醋醋化发酵装置，结构设计合理，能够使连杆在旋转搅拌时，同时发生水平方向移动，使发酵物混动翻滚，与氧气充分接触，均匀混合，加速了乙醇的氧化速率，进而提高了醋化发酵效率，缩短了发酵工艺的周期，且使供氧速率和发酵质量提高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食用 醋醋化 发酵 装置 | ||
【主权项】：
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