[实用新型]一种腊肉切皮器具

摘要

本实用新型属于切皮领域，具体涉及一种腊肉切皮器具，包括支脚、可调节进刀机构、夹持机构，所述支脚的上端固定连接有底座，所述底座上设置有可调节进刀机构，所述底座的上端固定连接有载物台，所述载物台上接触有腊肉，所述腊肉上设置有腊肉皮。本实用新型通过设计气缸、气动杆、电推机、电动机、刀具等，通过气缸和电推机之间的配合可以实现对刀具高度的调节并实现了自动进刀，方便对腊肉皮的切割，本实用新型通过设计滑槽、滑块、导向杆、弹簧、压块等，通过弹簧的弹性作用来实现对腊肉的固定，方便了该夹持机构适用于不同厚度的腊肉，并且在弹簧的弹性作用下方便了刀具的进出。