[实用新型]一种烧鸡卤制用放置架有效
| 申请号： | 202222441627.3 | 申请日： | 2022-09-15 |
| 公开（公告）号： | CN218008057U | 公开（公告）日： | 2022-12-13 |
| 发明（设计）人： | 张玉林;李杉杉;郭庆海;贺文霞 | 申请（专利权）人： | 山东酱卤源食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10;A23L13/50;A23L13/70 |
| 代理公司： | 北京中联智道知识产权代理事务所(普通合伙) 11963 | 代理人： | 熊蒙 |
| 地址： | 257092 山东省东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种烧鸡卤制用放置架，涉及放置架技术领域，解决了在烧鸡卤制的过程中，烧鸡向上浮起无法完全浸入卤汁中，导致卤制时间过长的问题，包括卤制锅，所述卤制锅的内部设置有放置架主体，所述卤制锅的外壁设置有第一固定块，所述放置架主体的顶端设置有固定机构，通过设置的固定机构，在需要对烧鸡进行固定的情况下，能够转动固定杆，使固定杆的一端讲烧鸡固定，避免了在卤制过程中，烧鸡向上浮起无法完全浸入卤汁中，导致卤制时间过长的问题，优化了卤制工艺。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 烧鸡 卤制 放置 | ||
【主权项】：
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