[实用新型]一种面包加工用烤盘结构

摘要

本实用新型公开了一种面包加工用烤盘结构，包括：导热单元，其包括：导热盘、设置于所述导热盘内侧的多个导热块、设置于所述导热盘两侧握持部、以及转动设置于所述握持部上的限位套；承托单元，其包括：托盘、设置于所述托盘两侧的连接支架，所述托盘上开设有多个通孔，所述连接支架通过连接细杆连接有连接块，所述连接块的底侧设置有托持组件。本实用新型通过波动拨片转动使其抵在挡片上，此时凸起与第二豁口、第一豁口重合，在重力的作用下，压环会穿过限位环下降，使得多个导热块穿过通孔将粘连的面包顶出，此时再拿持两侧连接支架将托盘取出即可，而托盘上的面包可以更好的取下，方便下一次的烘焙。