[发明专利]一种清甜果香复合香韵风格的香料及其制备方法和用途在审
| 申请号： | 202310060075.8 | 申请日： | 2023-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN116120989A | 公开（公告）日： | 2023-05-16 |
| 发明（设计）人： | 唐丽;王猛;廖头根;刘亚;张翼鹏;曲荣芬 | 申请（专利权）人： | 云南中烟工业有限责任公司 |
| 主分类号： | C11B9/00 | 分类号： | C11B9/00;A24B3/12 |
| 代理公司： | 北京市领专知识产权代理有限公司 11590 | 代理人： | 李静;任永利 |
| 地址： | 650231 云*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明属于烟草工业应用领域，具体涉及一种清甜果香复合香韵风格的香料及其制备方法和用途。基于所述香料的重量百分比，其包括：(1)酮类物质：E‑2‑甲基‑5‑(3‑呋喃基)‑1‑烯‑3‑戊酮3％‑5％；3‑乙基‑3‑羟基‑5a‑雄甾烷‑17‑酮1％‑3％；(2)醇类物质：反式‑2‑甲基‑5‑(1‑甲基乙烯基)‑2‑环己烯‑1‑醇1％‑5％；2‑甲基‑5H‑(3‑呋喃基)‑1‑烯‑3‑戊醇0.5％‑3％；(3)酯类物质：(E)‑丁酸‑3,7‑二甲基‑2,6‑辛二烯酯0.5％‑4％；3‑甲基‑1‑丁醇乙酸酯0.5％‑3％；1,2‑二甲基‑2‑环戊烯‑1‑羧酸乙酯0.5％‑5％；(4)溶剂：丙二醇10‑15％，乙醇54％‑75％。本发明将两种酮类物质、两种醇类物质和三种酯类物质按照一定的重量百分比进行组合，制备得到具有清甜果香复合香韵的香料，该香料同时具备清香、果香和甜香的香韵特征，且特征非常明显。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 清甜 复合 风格 香料 及其 制备 方法 用途 | ||
【主权项】：
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