[发明专利]一种鱼片生产用烘干设备及其工艺在审
| 申请号： | 202310168343.8 | 申请日： | 2023-02-27 |
| 公开（公告）号： | CN116831171A | 公开（公告）日： | 2023-10-03 |
| 发明（设计）人： | 龚东铭;田儒品;周胜锰;段圣和;谭件华 | 申请（专利权）人： | 广东笙笙智厨食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/03 | 分类号： | A23B4/03;A22C25/02;A22C25/20;A22C25/14;A23L17/10;A23B4/16;A23L27/10 |
| 代理公司： | 佛山市青禾知识产权代理有限公司 44924 | 代理人： | 李晶晶 |
| 地址： | 528000 广东省佛山市*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种鱼片生产用烘干设备及其工艺，涉及到鱼片生产技术领域，包括烘干柜和烘干架；烘干柜水平截面与烘干架的竖向截面均呈U形结构，烘干柜和烘干架相互嵌套；烘干柜内部两侧壁上开设有凹槽，凹槽内设有加热板，烘干架底壁上可拆卸转动安装有旋转轴，旋转轴上设有多组烘干盘；烘干架内部顶壁上转动安装有连接轴，连接轴底端开设有连接槽，旋转轴顶端设有能够插入连接槽的连接销，连接轴上活动套设有套筒。本发明便于鱼片在烘干柜内的取放，为鱼片的烘干、晾晒以及回温步骤创造有利条件，将烘干、晾晒以及回温相结合，避免鱼片回潮，使鱼片肉质有弹性、有嚼劲、减少了营养流失，延长储存时间，提升鱼片的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鱼片 生产 烘干 设备 及其 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广东笙笙智厨食品股份有限公司，未经广东笙笙智厨食品股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202310168343.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
