[发明专利]一种基于人工智能的食品供应链风险评估系统

摘要

本发明提供了一种基于人工智能的食品供应链风险评估系统。系统包括：环境采集模块、任务管理模块以及中央处理器；环境采集模块用于采集若干项食品运输数据并发送至处理器；任务管理模块用于获取若干项任务数据并发送至处理器；若干项任务数据包括食品名称、规划路线以及运输车实时位置；中央处理器根据食品名称，获取食品对应的若干项标准运输数据；中央处理器根据规划路线获取若干路线节点；每当运输车到达一路线节点时，根据运输车的到达时间，结合若干项标准运输数据，评估运输车到达每一路线节点时的风险系数。本发明解决了现有技术中存在的食品供应过程中运输风险不方便评估的技术问题。