[发明专利]一种牛鞭牛宝炖锅食品及其制作方法在审
| 申请号： | 202310457620.7 | 申请日： | 2023-04-26 |
| 公开（公告）号： | CN116458635A | 公开（公告）日： | 2023-07-21 |
| 发明（设计）人： | 吕春燕 | 申请（专利权）人： | 吕春燕 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L13/20;A23L13/40;A23L19/00 |
| 代理公司： | 北京博识智信专利代理事务所(普通合伙) 16067 | 代理人： | 翁梅玲 |
| 地址： | 157000 黑龙江省牡丹江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种牛鞭牛宝炖锅食品及其制作方法，原料包括牛宝和/或牛鞭180‑300份，圆葱450‑500份，啤酒400‑600份，参片1‑5份，黄芪1‑5份，枸杞1‑5份，泰椒20‑30份，调味料20.5‑33.5份。本发明原料配比合理，圆葱维生素含量高，具有杀菌防癌、增强免疫力的功效；牛鞭、牛宝不仅含有丰富的蛋白质、微量元素，还具有益气补肾、强身健体的效果，可以扶肾壮阳，对于女性也有美容驻颜的功效；黄芪、参片、枸杞不仅可以温阳健脾益气，还可以补益肝肾，扶正气，综合提高人体免疫力。本发明的原料配比和制作方法可以有效去除牛鞭、牛宝内的异味，提高食品的口感和风味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛鞭 炖锅 食品 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
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