[发明专利]一种莓果香气化合物及其制备方法和黑加仑香精在审

专利信息
申请号: 202310458663.7 申请日: 2023-04-21
公开(公告)号: CN116444456A 公开(公告)日: 2023-07-18
发明(设计)人: 李智刚;于泳飞;罗万;辜佳兴 申请(专利权)人: 深圳市华加生物科技有限公司
主分类号: C07D277/24 分类号: C07D277/24;C11B9/00
代理公司: 东莞市华南专利商标事务所有限公司 44215 代理人: 赵超群
地址: 518000 广东省深圳市宝安区福*** 国省代码: 广东;44
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明涉及香料技术领域,具体涉及一种莓果香气化合物及其制备方法和黑加仑香精,一种莓果香气化合物,具有如下结构式:化学名称为4‑甲基‑3‑戊烯酸4‑甲基‑5‑噻唑乙醇酯。本发明的化合物具有明显的莓果样的果香,其香气明显,留香时间长,提高香精品质的逼真性,具有广泛的应用前景;而制备莓果香气化合物的制备方法简单高效,操作控制方便,生产的产品质量高,成本低,利于工业化生产,同时制得的莓果香气化合物具有类似于莓果样的果香,在香薰等日用化学品中具有潜在的应用价值;添加有莓果香气化合物的黑加仑香精具有天然感的莓果香气,在香精配方应用方面有很好的实用性。
搜索关键词: 一种 香气 化合物 及其 制备 方法 加仑 香精
【主权项】:
暂无信息
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