[发明专利]一种低咖茶叶、制备方法及其应用在审
| 申请号： | 202310468042.7 | 申请日： | 2023-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN116671566A | 公开（公告）日： | 2023-09-01 |
| 发明（设计）人： | 程勇;邵云东;李若鹏;金鑫 | 申请（专利权）人： | 杭州天草科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/36 | 分类号： | A23F3/36 |
| 代理公司： | 宁波市甬远专利代理有限公司 33409 | 代理人： | 沈春红 |
| 地址： | 310000 浙江省杭*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 一种低咖茶叶、制备方法及其应用，该茶叶中的咖啡因残留低于0.1％，茶多酚成分保存率95％以上；具体的制备步骤包括：取溶剂为萃取用溶剂，向溶剂中加入水，混合得到萃取液；茶叶与萃取液在反应釜中混合，然后充分搅拌进行萃取；萃取液通过筛网过滤除去萃取液、获得滤饼；萃取过滤后获得的滤饼进行干燥，至茶叶含水量符合要求获得低咖茶叶；本申请的方案具有咖啡因残留0.1％以下，同时不影响茶叶的外观形状、感官风味、多酚、茶氨酸等核心指标，安全可靠的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茶叶 制备 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于杭州天草科技有限公司，未经杭州天草科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202310468042.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
