[发明专利]一种高效连续的磷脂型花生四烯酸酶法制备方法在审
| 申请号： | 202310572134.X | 申请日： | 2023-05-19 |
| 公开（公告）号： | CN116656753A | 公开（公告）日： | 2023-08-29 |
| 发明（设计）人： | 徐勇将;雷竞男;刘元法 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12P7/6427 | 分类号： | C12P7/6427;C12M1/40;C12M1/00 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 黄婵娟 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高效连续的磷脂型花生四烯酸酶法制备方法，属于食品生物化工技术领域。本发明方法以大豆卵磷脂和花生四烯酸乙酯为原料，分别分散于正己烷和氨基酸离子液体得到两种料液，两者以逆流的方式进入恒温的多级固定床反应器形成二元介质，在共固定化酶作用下合成磷脂型花生四烯酸。所述方法通过原料逆流方式与每级反应后的分离装置实现最大程度利用花生四烯酸乙酯；二元溶剂中有机溶剂作为导向剂，氨基酸离子液体作为促进剂，共固定化酶由双酶固定于修饰的磁性纳米颗粒，二元介质和共固定化酶促进反应正向进行，提高反应转化率。本发明方法生产连续性水平高，生产效率高且符合绿色化学的理念，实现高效连续制备磷脂型花生四烯酸。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高效 连续 磷脂 花生四烯酸 法制 方法 | ||
【主权项】：
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